SAGRA DELLA FRAGOLA DI LAGOSANTO: PROSSIMI APPUNTAMENTI

FONTE: SAGRA DELLA FRAGOLA

Sarà un appuntamento decisamente importante quello di venerdì 18 maggio a Lagosanto.

In occasione della Sagra della Fragola, infatti, per la prima volta nella cittadina  del basso ferrarese, si terrà la “cena del circuito enogastronomico del Delta”.  Il progetto è stato fortemente voluto dall’amministrazione del Comune di Lagosanto e l’idea  nasce dal voler rendere ancora più presenti  sul territorio i prodotti tipici della zona e di caratterizzare maggiormente la sempre più importante Sagra della fragola.. E’ così che 7 comuni del Delta hanno deciso di essere presenti con i propri prodotti gastronomici: si assaggeranno le vongole veraci di Goro in un trionfo di antipasti, Comacchio presenterà la sua anguilla ormai famosa anche oltre i confini nazionali. Jolanda sarà presente con il riso apprezzato e conosciuto ovunque, l’asparago di Mesola sarà reso gustosissimo in fonduta. Il salame di Russi sarà “bel e cot” accompagnandosi ad una buonissima salsa al vino di Bagnacavallo. Tutti i piatti , poi, saranno resi ancora più saporiti dall’ormai notissimo sale di Cervia. Ovviamente spetterà  ai padroni di casa fare assaggiare le fragole laghesi che , oltre ad accompagnarsi ai dolci, faranno da cornice a moltissimi dei piatti preparati. Insomma , la Sagra della Fragola di Lagosanto, quest’anno ha voluto abbracciare un po’ tutto il territorio e essere ancora più presente in tutta la regione.

Il costo della degustazione completa sarà di 25 euro e si  potrà prenotare la propria cena chiamando: 0533909511-19