Salone del Gusto - Terra Madre 2012, l'agricoltura emiliano-romagnola a Torino dal 25 al 29 ottobre.

FONTE: REGIONE EMILIA - ROMAGNA

Salone del Gusto - Terra Madre 2012, l'agricoltura emiliano-romagnola a Torino dal 25 al 29 ottobre. Ripartire dopo il terremoto promuovendo un cibo buono, pulito e giusto. 

Bologna - Ripartire dopo  il terremoto,  promuovendo un cibo buono, pulito e giusto e un agricoltura che sia, sempre di più, presidio del territorio e salvaguardia delle tradizioni. Dal 25 al 29 ottobre l’Emilia Romagna sarà al Salone del gusto – Terra madre di Torino: cinque giorni di trasferta per decine di agricolo emiliano-romagnoli, osti e chef; cinque giorni di dibattiti, incontri, degustazioni, spettacoli e laboratori del gusto, all’insegna del motto “Ricooperiamo”, parola in cui si saldano i concetti di ricostruzione e di cooperazione per proporre nuove modelli di produzione e promozione del territorio.