L’annuale congresso dell’Associazione Europea Produttori Latte

FONTE: European Dairy Farmers Italia

Per la prima volta in Italia, a Saluzzo (CN), l’annuale congresso
dell’Associazione Europea Produttori Latte (EDF - European Dairy Farmers)
dal titolo:
“Dairy Farming in Mediterranean Conditions”
Ready to face the increasing Market volatility in the coming years?
23 – 25 Giugno 2010, Saluzzo (CN), Italy
EDF Congress 2010
Il congresso che annualmente richiama centinaia di allevatori da tutta Europa è
completamente organizzato e finanziato dagli stessi allevatori e dagli sponsor e rappresenta
un momento di confronto importante tra il mondo produttivo, la ricerca e l’industria di
trasformazione lattiero- casearia a livello europeo e mondiale.
Interverranno:
· per il mondo produttivo gli allevatori soci EDF ITALIA Claudia Morisiasco e Giorgio
Dellai. Altri otto allevatori piemontesi saranno coinvolti nelle visite aziendali
· per la ricerca gli italiani CRPA e CLAL, il PZ olandese e l’Istituto Von Thunen (VTI)
tedesco
· per la trasformazione il Consorzio di Tutela del Formaggio Gorgonzola, la
Cooperativa 3A Arborea e la Federazione Mondiale dei Produttori Lattiero Caseari
(IDF-FIL) nella persona del presidente Richard Doyle
Il congresso alternerà momenti di approfondimento su costi di produzione, prezzi del latte,
prospettive del settore esposte da un rappresentante della Commissione Europea,
alimentazione e risultati di indagini svolte a livello europeo a visite presso aziende da latte
operanti in Piemonte.
La lingua ufficiale sarà l’inglese

INFO: www.dairyfarmer.net e www.edfitaly.it

Il programma completo dell'evento è scaricabile al link:
http://www.dairyfarmer.net/uploads/media/EDF_Congress_2010.pdf

I moduli di iscrizione al sito
http://www.dairyfarmer.net