INFLAZIONE, CONFAGRICOLTURA: “NEL CARRELLO DELLA SPESA SOLO LA VERDURA E’ A BUON MERCATO”

Fonte: Confagricoltura

“Mentre i prezzi al consumo nel loro complesso registrano un aumento record del 3,3% a marzo 2012 su marzo 2011, quelli della verdura restano praticamente immutati (+0,1% a marzo 2012 su marzo 2011 ed una diminuzione del 2,4% a marzo rispetto a febbraio)”. Lo sottolinea Confagricoltura sulla base dei dati ISTAT definitivi dell’inflazione a marzo.

Nel loro complesso i prodotti alimentari a livello tendenziale, sono aumentati del 2,5%, ma quelli non lavorati dell’1,5%.

Nel "carrello della spesa" (cioè l’insieme dei prodotti acquistati con maggiore frequenza nell'ultimo mese, che registra + 4,6%), la verdura e gli altri prodotti agricoli – osserva Confagricoltura - restano a buon mercato, nonostante che i produttori vedano aumentare notevolmente i costi produttivi, in primo luogo quelli del gasolio, e non riescano a far quadrare i conti aziendali”.