COLDIRETTI: IL 6 MARZO UN INCONTRO SU “CORRETTA ALIMENTAZIONE E SANE RELAZIONI ALLA BASE DELLA SALUTE”

Fonte: Coldiretti Ferrara  

Mercoledì 6 marzo, alle ore 17,00 presso la sala convegni di Via Bologna, 637, in collaborazione con il Policlinico S.Orsola-Malpighi, l’incontro rivolto a genitori e docenti delle scuole ferraresi che partecipano all’iniziativa “La Salute vien mangiando. Frutta e verdura tutto l’anno” promossa da Coldiretti.

 “Siamo quello che mangiamo” è molto più di un modo di dire, riflette invece intimamente la stretta correlazione tra alimenti e stile di vita ed il nostro benessere, a cominciare dall’età infantile. Nell’ambito del progetto 2012/2013 di Educazione a Campagna Amica di Coldiretti, ed in collaborazione con l’unità di neuropsichiatria infantile del S.Orsola-Malpighi di Bologna, centro regionale per i disturbi del comportamento alimentare in età evolutiva, il prossimo mercoledì, 6 marzo, con inizio alle ore 17,00, presso la sala convegni della sede provinciale di Coldiretti Ferrara a Chiesuol del Fosso, in via Bologna 637, si terrà un incontro con il professor Sacrato rivolto ad insegnanti e genitori di ragazzi in età scolare ed in particolare del primo ciclo. Scopo dell’incontro è un confronto sui principi base dell’alimentazione, intesa sia atto del nutrirsi, ma anche come momento di relazione e di socialità, di comportamento e di condivisione di riti ed usanze che connotano la stessa famiglia, lo stesso ambito relazionale scolastico ed extra scolastico. Particolare attenzione ovviamente al tema guida del progetto che anche in questo anno scolastico Coldiretti ha proposto alle scuole ferraresi, ovvero il consumo di frutta everdura durante tutto il corso dell’anno, rispettando la stagionalità e conoscendo i benefici di ciascun frutto a seconda del periodo dell’anno in cui viene prodotto ed è possibile disporne, riflettendo sulle produzioni di qualità del nostro territorio e sui prodotti a km zero come alternativa ad un modello alimentare “consumistico”. Il progetto 2012/2013 di Coldiretti, che si svilupperà in diverse scuole primarie della provincia, coinvolgendo direttamente i ragazzi ed i loro insegnanti, oltre che le famiglie, propone una elaborazione sul tema “la salute vien mangiando. Frutta e verdura tutto l’anno”, con approfondimenti sia in aula che in campo, sulla conoscenza dei nostri prodotti, sulle loro caratteristiche, sulle possibilitrasformazioni e tutto quanto sarà appreso e messo in evidenza con gli elaborati del concorso che premierà i migliori percorsi didattici e di coinvolgimento nel corso dell’anno.