IN CALO LA FRAGOLA ITALIANA

FONTE: Cso

Dalle rilevazioni rese note dal CSO risultano 3.500 ettari a fragola in coltura specializzata per il 2010 in Italia: - 7% rispetto al 2009
Era da prevedere un calo di superfici investite a fragola sul territorio italiano, dopo una annata, come quella del 2009, in cui i prezzi non hanno certamente portato grandi soddisfazioni ai produttori.

Le stime elaborate dal CSO per il 2010 profilano un calo generalizzato della coltura in tutte le regioni d’Italia, ad esclusione della Sicilia, dove le superfici rimangono sostanzialmente stabili.

Nelle regioni del Nord assistiamo ad un vero e proprio crollo della fragolicoltura in l’Emilia Romagna, con un – 18% rispetto allo scorso anno; in Veneto il calo stimato è del – 5% e in Piemonte -4%.

Le regioni del Sud, che negli ultimi anni avevano investito a fragola, come Campania, Calabria e Basilicata riducono le superfici del 10%.

Questa tendenza al ridimensionamento della coltura della fragola, che per l’80% si attua in coltura protetta e per il 20% in piano campo, è tuttavia in linea con le tendenze registratesi anche in Spagna dove dalla campagna 2008-2009 a quella 2009-2010 si sono persi oltre 1.100 ettari di fragola solo a Huelva che è la zona che concentra la massima offerta .

La produzione italiana tuttavia presenta caratteristiche estremamente interessanti e competitive sul fronte della qualità e della diversificazione varietale.

Dall’analisi effettuata dal CSO sulle varietà impiantate per la campagna 2010 emerge uno sforzo di diversificazione varietale e di selezione di varietà con ottime caratteristiche organolettiche che dovrebbero essere premiate dal mercato e dai consumatori.

Il panorama varietale italiano vedrà infatti prevalere la varietà EVA, seguita da Roxana in Veneto. In Emilia Romagna dominerà ancora la varietà Alba, ma sta crescendo Roxana. In Campania, pur essendoci un netto predominio della Camarosa, varietà che ha dominato la produzione del Mediterraneo negli ultimi anni, si sta affermando anche Candonga, dalle ottime caratteristiche qualitative, che in Basilicata oggi è la varietà più coltivata.

Questa differenziazione varietale che consente una presenza sul mercato orientata alla soddisfazione del gusto del consumatore potrebbe essere il punto di forza della fragolicoltura italiana nei prossimi anni.

FRAGOLE - ITALIA: SUPERFICI COLTIVATE in coltura specializzata
Ettari
	2009			2010
REGIONI	PIENO CAMPO	COLTURA PROTETTA	TOT	PIENO CAMPO	COLTURA PROTETTA	TOT
PIEMONTE	65	75	140	60	75	135
TRENTO	10	111	121	10	111	121
BOLZANO	80	37	117	100	49	149
VENETO	62	618	681	62	587	649
EMILIA ROMAGNA	272	72	344	226	57	283
CAMPANIA	6	845	851	10	744	754
BASILICATA	19	460	479	12	420	432
CALABRIA	15	270	285	13	244	257
SICILIA	10	302	312	10	305	315
ALTRE REGIONI	229	209	438	207	200	407
TOTALE	768	2.999	3.768	710	2.792	3.502
var su anno precedente						-7