FONTE: COLDIRETTI
Il modello di sviluppo basato sul made in Italy, sulla diversificazione e
sulla biodiversità è incompatibile con l'introduzione di organismi
geneticamente modificati. La scelta di non utilizzare OGM non è ideologica
ma frutto di una precisa posizione economica che si rapporta anche con i
cittadini consumatori.
Gli organismi geneticamente modificati (Ogm) spingono verso un modello di
sviluppo che è il grande alleato dell'omologazione ed in grande nemico
della tipicità, della distintività e del Made in Italy. E' quanto ha
affermato il Presidente della Coldiretti Sergio Marini nell¹esprimere
apprezzamento per le parole del Ministro della Salute Ferruccio Fazio al
Cibus di Parma dove ha affermato che "Sugli Ogm non vogliamo farci
massificare da una logica globalizzata che va contro la tipicita' del
prodotto italiano". Una agricoltura moderna che vuole rispondere alle
domande dei consumatori deve fare - ha sottolineato Marini - scelte coerenti
con i bisogni di sicurezza alimentare e ambientale nel rispetto del
principio della precauzione, per non iniziare a percorrere strade senza
ritorno. La scelta di non utilizzare Ogm non è quindi il frutto di un
approccio ideologico, ma - ha concluso Marini - riguarda una precisa
posizione economica per il futuro di una agricoltura che vuole mantenere
saldo il rapporto con i consumatori.
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