Fonte: Fondazione Navarra (26 settembre 2013)
Giovedì 3 Ottobre 2013 – ore 8.30 presso L'Aula Magna dell'Istituto Tecnico Agrario F.lli Navarra
P.le Chiappini 3 – Malborghetto di Boara (Ferrara)
PROGRAMMA TECNICO PRIMA PARTE
Ore 8.45 Saluti ed Introduzione
Pier Carlo Scaramagli – Presidente Fondazione per l’Agricoltura F.lli Navarra
Roberta Monti – Dirigente Scolastico Istituto Tecnico Agrario Statale Navarra
Coordinamento lavori Michele Mariani - Alimenta
Mauro Bruni – Aretè
Evoluzione e prospettive della produzione e dei consumi di mele Fuji
Elisa Macchi – CSO
Superfici , produzioni e cloni della varietà Fuji in Italia
Fabio Galli - Fondazione Navarra
Quale sistema di allevamento scegliere per la varietà Fuji (analisi economica-produttiva)
Denis Verzella - Fondazione Navarra
Confronto di PLV tra le diverse varietà più rappresentative presenti negli impianti della Fondazione Navarra
Ore 10.30 Coffee Break
Ore 10.50
DIBATTITO
Esperienze dirette di Frutticoltori nella Coltivazione della Varietà Fuji
Coordinamento Pietro Castaldini - Patfrut
Sauro Sasso e Maurizio Sgobbi – CICO
La conservazione della mela Fuji – problematiche e sistemi di conservazione
Danilo Pirani - Patfrut
Aspetti commerciali della mela Fuji
Ore 12.30 Chiusura lavori Prima Parte
PROGRAMMA TECNICO SECONDA PARTE
Ore 14:30
Visita al Frutteto Dimostrativo-Sperimentale della Fondazione Navarra
Temi
- Sistemi di allevamento
- Campo Cloni
- Prove di diradamento
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