COLDIRETTI: IN BARCA + BICI PER SCOPRIRE IL TERRITORIO FERRARESE DOMENICA 5 MAGGIO

Fonte: Coldiretti Ferrara  

Lungo il Po di Volano con la motonave Nena ed a pedali per conoscere meglio il territorio tra Ferrara, Copparo, Formignana e Tresigallo. Gustose “soste” gastronomiche con Campagna Amica per conoscere anche i nostri cibi tradizionali.

Nuova puntata del ciclo di appuntamenti di “A Ferrara in Bici con la Guida”, che si svilupperà domenica 5 maggio abbinando barca e bici lungo il Po di Volano. L’itinerario “slow” promosso, come le altre pedalate alla scoperta di Ferrara e del suo territorio, da Silvia Ferretti in collaborazione con Campagna Amica Coldiretti, BiciDeltaPo e Seventh Sky Agenzia Viaggi Tour Operator, domenica prossima, propone – con ritrovo e partenza alle 9,45 da piazza Municipale – una escursione guidata con integrazione barca+bici (il tratto da coprire in bicicletta è di circa venti chilometri complessivi) dal cuore di Ferrara fino alla ‘capitale’ provinciale dell’architettura razionalista. Dopo la navigazione con la motonave ‘La Nena’ dalla Darsena di San Paolo a Fossalta, si pedalerà infatti fra le suggestioni rurali del territorio – da Villa Mensa, storica residenza estiva vescovile proprio sulle rive del fiume, a Valpagliaro, con la conca e l’ex mulino e centrale elettrica – fino a Tresigallo, la ‘città nuova’ voluta da Edmondo Rossoni. Nel corso del bici-itinerario saranno però proposti anche gustosi ‘intermezzi’ per assaggi di prodotti tipici e stagionali in collaborazione con Campagna Amica Coldiretti: alla Fattoria di Zia Isa per degustare torta di mele e torta di pane insieme a succhi di frutta. Mentre alla Trattoria La Paradora saranno proposte pappardelle agli asparagi e brazadela con vino dolce del Bosco Eliceo. Il rientro in gruppo avverrà con bus sostitutivo (e bici al seguito) in partenza da Rovereto alle 14,38, con arrivo a Ferrara alle 15,18 e riconsegna bici – a partire dalle 15,30 circa – nel parcheggio di fianco all’uscita del sottopassaggio ferroviario di via del Lavoro. Ma è anche possibile (con supplemento) rientrare liberamente in motonave partendo dalla conca di Valpagliaro alle ore 15,30 con arrivo alla Darsena di Ferrara intorno alle ore 17,30. Il costo di partecipazione (con bici propria) è fissato, rispettivamente, in 30 euro a persona per gli adulti e 28 euro per under 16, iscritti Club del PleinAir, soci Touring ed ospiti di strutture ricettive con coupon validato; offerta speciale famiglia (2 adulti+under 16)*: 60 euro + 15 per ogni under 16. Gratis per bambini caricati su seggiolino. Mentre, al fine di favorire la partecipazione da parte di ospiti delle strutture ricettive cittadine, oltre a tariffe speciali per il nolo di citybike BiciDeltaPo, all’interno della cartoguida-programma “A Ferrara in Bici con la Guida” è contenuto un coupon che, compilato e timbrato, permette al turista di fruire della tariffa ridotta ma anche di uno sconto di 5 euro ogni 25 euro di acquisti in prodotti alimentari nei Punti Campagna Amica Coldiretti di Ferrara di Via Canapa, 72, di Via Garibaldi 1-1/a e presso l’azienda Terra Viva Bio di Via delle Erbe. La prenotazione (seppur non obbligatoria è consigliata) si può effettuare telefonando al 346 3178104 oppure ferrettisilvia@aferraraconlaguida.com.

COLDIRETTI: SCOPRIRE FERRARA E LA SUA CAMPAGNA IN BICICLETTA “CON LA GUIDA”

Fonte: Coldiretti Ferrara  

Da domenica 7 aprile inizia il ciclo di “pedalate slow” a tema di "A Ferrara in bici con la guida 2013", con la collaborazione di Campagna Amica Coldiretti e dei punti vendita della città. Sconti ed offerte particolari per turisti ed amanti dei sapori e dei territori ferraresi.

Ventiquattro ciclo appuntamenti per conoscere la città di Ferrara ed il territorio ferrarese, attraverso un calendario di passeggiate ed escursioni slow in bicicletta guidate ed a tema che, insieme a storia, arte ed ambiente permetteranno di assaporare anche le produzioni agricole tipiche e stagionali delle nostre campagne: è l’iniziativa di “A Ferrara in Bici con la Guida”, che vedrà da aprile a dicembre lo svolgimento di itinerari a tema, a partire dai “Luoghi di Miracoli”, di domenica 7 aprile, sino alle altre curiose occasioni dedicate ai monumenti cittadini, agli scorci della nostra città, con la possibilità di rivivere vicende e personaggi della storica capitale estense e di percorrere le ciclovie che dal cuore della città raggiungono il Po, sia nel suo corso attuale che in quello storico del Po di Volano, incontrando la campagna ferrarese ed il suoi prodotti. L’iniziativa nasce dalla condivisione del progetto di promozione della città, del suo territorio e dei suoi prodotti tra le guide turistiche di “a Ferrara con la guida”, l’agenzia viaggi tour operator “Seventh Sky”, Campagna Amica Coldiretti, Bicideltapo, ed il supporto di Provincia e Camera di Commercio di Ferrara, con il patrocinio dei comuni di Ferrara, Bondeno, Copparo, Ro e Tresigallo. L’appuntamento inaugurale del 7 aprile, con ritrovo e partenza da Piazza Municipale, accanto allo “scalone”, sarà dedicato alle principali testimonianze di fede e devozione a Ferrara, e concluso – come tutti quelli riuniti sotto il titolo “Pedalando nella Città delle Biciclette” – da ‘agriaperitivo’ nel punto vendita Campagna Amica Coldiretti Orto Amico di via Garibaldi 1-1/A. Si raggiungeranno infatti la Basilica di S. Maria in Vado, con la volticina intrisa dal Sangue sprizzato dall’ostia nel giorno di Pasqua del 1171 (che, purtroppo, si potrà vedere solo dall’esterno in quanto chiusa dopo il terremoto dello scorso anno), i Monasteri di S. Antonio in Polesine (con l’acqua prodigiosa stillata dalla pietra tombale della Beata Beatrice) e del Corpus Domini (con il forno del Miracolo del Pane di Santa Caterina Vegri), fino al Santuario di San Luca, con il Crocifisso ligneo inscindibilmente legato al borgo del ‘Paraduro’. Nel programma delle escursioni ciclistiche anche una serie di appuntamenti dedicati ai prodotti ferraresi di stagione, che con il titolo di ‘Pedalando fra Arti & Orti’, di mese in mese si concluderanno nel punto vendita TerraViva Bio di via delle Erbe, una vera azienda agricola all’interno del perimetro delle mura cittadine, a ridosso della Certosa, dove, saranno proposte con la collaborazione di Campagna Amica Coldiretti, degustazioni dei frutti più freschi e tipici per ciascun periodo: fragola, pesca, melone, cocomero, pera, mela e zucca. Gli appuntamenti successivi, già programmati e visibili sulle cartoguide in distribuzione da oggi, toccheranno altre peculiarità di Ferrara: dai luoghi ebraici, al palio, alle figure femminili ferraresi, al rapporto della città con l’acqua, al cinema, alla magia. E per chi volesse conoscere meglio anche i territori vicini alla città, utilizzando diverse modalità di spostamento, sono già in calendario escursioni che abbinano la bicicletta al treno ed alla motonave, raggiungendo Stellata di Bondeno, Ro con il suo Mulino sul Po, ed i territori toccati dal Volano, con gustosi ‘intermezzi’ per assaggi di prodotti tipici e stagionali in collaborazione con Campagna Amica Coldiretti. Al fine di sostenere la partecipazione ai bici-appuntamenti da parte dei turisti, oltre ad agevolazioni per iscritti a Club del PleinAir e soci Touring Club Italiano, sono previste tariffazioni speciali sul noleggio di citybike BiciDeltaPo (www.bicideltapo.it) ritirate nei ‘puntobici’ all’Hotel Europa di corso Giovecca e allo Spazio Grisù di via Poledrelli (6 euro per le bici-passeggiate ‘Pedalando nella Città delle Biciclette’ e ‘Pedalando fra Arti & Orti’ e 10 euro per le bici-escursioni ‘Pedalando un Po fino alla Rocca Possente’, ‘Pedalando un Po fino al Mulino’ e ‘Navigando & Pedalando un Po lungo il Volano’). Così come per gli ospiti delle strutture ricettive che esibiranno lo speciale coupon – con timbro della realtà ospitante, valido anche per acquisti scontati di prodotti tipici nei punti vendita Campagna Amica di Ferrara in via Garibaldi, via delle Erbe e via Canapa – pubblicato sulla cartoguida-programma dalla prossima settimana in distribuzione gratuita presso alberghi, realtàextralberghiere ed uffici di informazione turistica di città e provincia. Mentre per chi soggiorna con i pacchetti dedicati di SeventhSky (www.seventhskyviaggi.com), l’agenzia viaggi-tour operator partner ufficiale di “A Ferrara in Bici con la Guida”, è possibile fruire di rimborso – fino a 10 euro a persona – sul viaggio di ritorno per chi arriva a Ferrara in treno. Infine, per gli appassionati di Instagram, il più famoso social network per la condivisione di immagini, sarà promosso un contest con in palio un cesto di prodotti tipici per il miglior scatto dedicato ad una ‘bike experience’ a Ferrara. Info sui cossti e Prenotazioni: (+39) 346.3178104 ferrettisilvia@aferraraconlaguida.com www.aferraraconlaguida.com

COLDIRETTI: CAMPAGNA AMICA PER CONOSCERE I SAPORI ED IL TERRITORIO CON LE CICLOSCAMPAGNATE DEI SAPORI

FONTE: COLDIRETTI

Bicicletta, prodotti tipici, musica e “soste gustose” nel cartellone delle cicloscampagnate che prendono il via domenica prossima 9 settembre, alle 10  da S.Agostino. Un autunno da scoprire tra le sagre, le aziende agricole ed i prodotti enogastronomici ferraresi proposti con estro e fantasia all’insegna della sostenibilità e del turismo “slow” per conoscere quello che troviamo in tavola dal campo e lungo la filiera collegata al territorio.

Inizia con l’appuntamento di domenica 9 settembre della ‘Pedalata del Tartufo del Bosco della Panfilia’ (partenza di fronte al Ristorante-Tenda della Sagra dedicata al tartufo di Sant’Agostino) il calendario autunnale delle CicloScampagnate dei Sapori,   una serie di eventi organizzati dallo chef Mauro Spadoni, il promotore della manifestazione,  il cui debutto non poteva non avvenire in uno dei Comuni della nostra provincia più danneggiati dal terremoto. Per testimoniare ancora una volta, nei confronti di popolazioni ed imprese che il sisma ha piegato ma fortunatamente non abbattuto, vicinanza, solidarietà ed impegno a sostenerne la ripresa. L’iniziativa, realizzato con il contributo di Provincia e Camera di Commercio di Ferrara e la collaborazione di numerose realtà ed imprese agricole, turistiche, della ristorazione e dell’intrattenimento – da Campagna Amica Coldiretti al Consorzio Vini Doc Bosco Eliceo, da Jazzlife al service cicloturistico BiciDeltaPo, fino all’agenzia viaggi LinkTours, Silvia Ferretti-A Ferrara con la Guida ed Aqua, oltre alla locale Associazione Amici del Territorio ed al Consorzio di Bonifica Pianura di Ferrara per il ciclotour di Sant’Agostino.

Un’ottima occasione per trascorrere alcune ore in modo diverso dal solito, scoprendo le caratteristiche di un prodotto particolare (il “tuber magnatum pico”, presente nel ferrarese ma non da tutti conosciuto), le tecniche di coltivazione, di ricerca e raccolta, il contesto territoriale, ovvero il Bosco della Panfilia, che saranno illustrate dall’esperto tartufino Giorgio Padovani, nostro associato,  accompagnato dal suo cane “lagotto”, ma anche il complesso sistema idraulico e di bonifica che da un lato assicura lo sgrondo delle acque e dall’altro fornisce acqua irrigua non solo a Ferrara ma a buona parte della Romagna (pochi sanno che il Canale Emiliano Romagnolo nasce infatti in questo territorio) e che con la visita guidata all’impianto Ciarle, gestito dal Consorzio di Bonifica Pianura di Ferrara,  sarà possibile capire meglio.

Senza dimenticare le “tappe gustose”, che inframmezzeranno il ciclotour. La pedalata del tartufo ovviamente esalterà piatti dove abbinare il prezioso tubero ed altri prodotti enogastronomici ferraresi: succo di pera al Bianco del Bosco Eliceo; bocconcini di mortadella al tartufo e salame all’aglio con coppia ferrarese; tagliata al tartufo e vini DOC del Bosco Eliceo.

Dopo il tartufo di Sant’Agostino, sono già in calendario gli altri appuntamenti: domenica 16 a Codigoro la ‘Pedalata del Pomodoro’, seguita il 23 settembre da quella della Pera Igp nel Copparese. Il 30 settembre, invece, l’appuntamento è con il Radicchio a Bosco Mesola mentre il 7 ottobre sarà di scena a Comacchio l’Anguilla, prima del gran finale, il 4 novembre con la Zucca, ad Ostellato, che prevedono soste in aziende agricole ed agriturismi di Coldiretti – Campagna Amica. Per queste tappe a disposizione degli enogastro-ciclisti anche un treno speciale, in concomitanza con l’iniziativa regionale ‘La tua bici va in treno’, che vedrà la circolazione fra Sermide, Ferrara e Codigoro di un ‘treno speciale’ con carrozza appositamente allestita per il trasporto delle biciclette.

Non solo: insieme alle CicloScampagnate dei Sapori, dal 14 al 16 settembre fra Ferrara ed Ostellato, ma anche a Valpagliaro, sarà “Un Po di Sound&Sapori: Tre giorni fra bici, jazz e le 17 Perle del Ferrarese”, percorsi guidati in bicicletta, performance musicali e buona tavola a ‘Km. Zero’, valorizzando alcuni fra i più suggestivi itinerari ciclabili e navigabili che, fra il Grande Fiume ed il  Po di Volano, caratterizzano questa parte del territorio.

Il programma completo e dettagliato degli appuntamenti con “CicloScampagnate dei Sapori” e “Un Po di Sound&Sapori” (info&prenotazioni – obbligatoria e fino ad esaurimento posti disponibili: tel. 345 5684017) è consultabile e scaricabile dal sito www.saporidamare.it oltre che sul sito www.ferrara.coldiretti.it.

PORTE APERTE PER IL TURISMO IN BICICLETTA NEL BOSCONE DELLA MESOLA, UN’OPPORTUNITÀ UNICA

Fonte: Ufficio Stampa Provincia di Ferrara Dal prossimo autunno il Boscone della Mesola potrà essere attraversato in bicicletta. Lo ha deciso con una delibera la Giunta provinciale, trasformando un’idea in un progetto concreto di sviluppo turistico. Per attraversare sulle due ruote il sito di importanza Comunitaria, parte integrante del Parco del Delta del Po e della stazione Volano, Mesola Goro, nonché riserva naturale ed habitat dei famosi cervi delle Dune, è prevista la creazione di un corridoio di transito. Si provvederà anche al monitoraggio dei flussi cicloturistici nella linea di terra parallela alla costa all’interno della Riserva Naturale del Boscone della Mesola, così da collegare la zona di Taglio della Falce a Goro, Comacchio a Goro. Un legame che unisce anche dal punto di vista gastronomico l’anguilla alla vongola. La realizzazione del progetto ha visto la Provincia impegnata nel ruolo di coordinamento e nell’aver destinato parte delle risorse del progetto Comunitario Slow Tourism. L’iniziativa ha contato pure sulla collaborazione del Corpo Forestale dello Stato, interessato a valorizzare ed incentivare la visita all’area boscosa, dei Comuni di Mesola, Goro, Codigoro e Comacchio, dell’Ente di Gestione per i Parchi e la Biodiversità - Delta del Po e del lead partner del progetto europeo Slow Tourism, Delta 2000. “Si aggiunge così – commenta l’assessore al Turismo Davide Bellotti – un importante tassello all’offerta cicloturistica complessiva della provincia di Ferrara, con interessantissimi sviluppi in termini di collegamenti tra percorsi ciclabili, come fra Destra Po e percorso delle Valli. Collegamenti – aggiunge – che rientrano in un più ampio disegno che unisce Ravenna con Kraniska Gora in Slovenia e che offrono ai turisti la possibilità di ammirare un paesaggio che in fase di sopralluogo ha conquistato i tecnici e gli operatori, mostrando una bellezza naturalistica indiscussa ed effettivamente unica”.

COLDIRETTI: BICI E SAPORI, ITINERARI FERRARESI ALLA SCOPERTA DELLA CITTA’, DEL TERRITORIO E DELLE SUE PRODUZIONI

FONTE: COLDIRETTI

Domenica 29 aprile e martedì 1 maggio le prime cicloescursioni che coniugano il piacere di una scampagnata con la conoscenza del nostro territorio e delle produzioni agricole di qualità, nella “terra delle biclette”.

Debutto al sapor di fragola per “Benvenuti a Ferrara, Terra delle Biciclette”: domenica 29 aprile con ritrovo e partenza alle 10,30 da piazza Municipale in concomitanza con il mercatino dei produttori agroalimentari “Il Cibo è chi lo fa”,  è in programma il primo ciclotour  “Pedalando fra Arti&Orti”.  Al quale seguirà, martedì 1 maggio sempre con ritrovo e partenza da piazza Municipale a Ferrara, il vernissage di “Pedalando nella Città delle Biciclette” e contemporaneamente a Mesola “la cicloscampagnata dell’Asparago Verde IGP”.

L’iniziativa di domenica 29 aprile è una ciclopasseggiata di sei chilometri che alternerà scorci urbani ma anche suggestioni rurali di cui è ricca Ferrara e, durante il percorso, prevede anche una sosta nell’azienda ‘Castellina’ , all’interno del Parco Urbano, presso il Punto Vendita di Campagna Amica gestito dalla cooperativa Orto Amico, con degustazione di dolci e freschissime fragole ‘made in Fe’ , alle quali seguiranno, negli appuntamenti dei prossimi mesi, ciliegie, meloni, cocomeri, pere, mele e zucche, nell’intento di far conoscere alcuni dei nostri prodotti tipici di stagione, assieme ai promotori e partner dell’iniziativa “Ferrara, terra delle biciclette” (Fenailp, la federazione nazionale autonoma imprenditori e liberi professionisti della nostra provincia e BiciDeltaPo, con il contributo di Camera di Commercio e Provincia di Ferrara ed il sostegno di Intesa Sanpaolo-Carisbo).

Nella mattinata della Festa del Lavoro, sempre in sella alle due ruote, chi vorrà spostarsi verso il basso ferrarese, nella capitale dell’asparago verde, ovvero a Mesola, sarà possibile partecipare all’escursione ciclo-gastronomica alla scoperta dei segreti del pregiato turione.

Anche il 1 maggio la partenza è prevista alle 10,30 da Piazza Santo Spirito a Mesola, e nel corso di circa 20 km, si percorreranno luoghi di particolare fascino ambientale (toccando il bosco della fasanara e la ciclovia del Canal Bianco) rurale, con gustose soste gastronomiche a base di asparago e storico, con visita alla Torre Abate, manufatto idraulico della bonifica estense del 1500).

Nel corso della mattinata, in diverse tappe, sarà possibile assaporare Asparagi verdi marinati in carpaccio; Risotto agli Asparagi verdi e pancetta con crema all’uovo; Arrosto con Asparagi verdi; Dessert tipico della Sagra.

Sarà anche possibile vedere dove si coltivano asparagi, con la sosta presso l’azienda agricola di Tito Scarpa, come si raccolgono, come si lavorano prima di arrivare, nel classico mazzetto, nei punti vendita.

 Il calendario delle iniziative alle quale Coldiretti e Campagna Amica hanno aderito, prevede la copertura di tutti i prossimi mesi, sino a novembre, interessando sia la città (in collaborazione con l’azienda agricola Castellina e la cooperativa Orto Amico, e con la società agricola Biopastoreria che gestisce l’azienda TerraViva Bio, in via delle delle Erbe, sempre a Ferrara), che le aree del litorale, con le cicloscampagnate di Sapori da Mare 2012, e punta alla conoscenza e valorizzazione del grande patrimonio territoriale e produttivo della nostra provincia.

Il programma completo dei ciclo-eventi – tutti condotti da guide turistiche autorizzate, e raccolti in una cartoguida contenente anche il dettaglio dei ciclo-itinerari cittadini e territoriali tracciati dalla Provincia  che, stampata in 25.000 copie, sarà nelle prossime settimane in distribuzione gratuita negli uffici di Informazione Turistica e nelle strutture ricettive e di ospitalità di tutto il Ferrarese – si può consultare e scaricare dal sito www.bicideltapo.it , così come i costi di partecipazione e le convenzioni sconto per i soci di Fenailp, per i titolari di bancomat o carte di credito di Intesa San Paolo/Carisbo e per i soci di Coldiretti.