COLDIRETTI: A BOLOGNA CON CAMPAGNA AMICA IL MERCATO SOLIDALE

Fonte: Coldiretti Ferrara  

Venerdì 13 dicembre nel centro di Bologna un mercato straordinario di Campagna Amica per gli alluvionati della Sardegna e per FANEP. Riso ferrarese e Aglio di Voghiera tra i prodotti in vendita in via degli Orefici.

Formaggio dalla Sardegna alluvionata e raccolta fondi per Fanep, l’Associazione delle Famiglie di Neurologia Pediatrica del Sant’Orsola. È il gesto di doppia solidarietà dell’iniziativa “Raccolto di Natale: 2 volte più buoni!” promossa da Coldiretti e Campagna Amica venerdì 13 dicembre, dalle 9.00 alle 18.00, in via Orefici a Bologna. Nell’ambito del mercato di prodotti tipici di Campagna Amica (dall’aceto balsamico di Modena ai salumi di mora romagnola, dal miele biologico al riso del Delta del Po, all’aglio di Voghiera DOP), verrà messo in vendita pecorino sardo che Coldiretti Emilia Romagna ha acquistato da aziende alluvionate della Sardegna e il cuiraccolto sarà devoluto per Fanep, l’associazione delle Famiglie di Neurologia Pediatrica, dell’ospedale Sant’Orsola. Durante il mercato, dalle 10.00 alle 13.00, gli esperti di Campagna Amica insegneranno il riutilizzo economico ed ecologico di alimenti e oggetti della tavola natalizia (rametti d’abete, noci, agrumi, chiodi di garofano, mele) per comporre gustosi centri tavola, e illustreranno l’arte di confezionare con ago e filo sacchetti e contenitori per i regali. Nel pomeriggio, dalle 15.00 alle 17.00, la pittrice piacentina Maurizia Gentili eseguirà disegni e pitture con colori e base di vino, frutta e ortaggi. Sono due le aziende di Coldiretti Ferrara che parteciperanno all’iniziativa: L’Aglio del Nonno di Voghiera e Fogagnolo Giancarlo di Jolanda, rispettivamente con aglio DOP e riso del delta ferrarese.

COLDIRETTI: UNA DOMENICA TRA BICI E SAPORI CON CAMPAGNA AMICA NELLA TERRA DELLE BICICLETTE E DEI GUSTI ESTIVI

Fonte: Coldiretti Ferrara

 Doppio appuntamento con le “cicloscampagnate” alla scoperta dei sapori e dei luoghi di produzione delle “perle del ferrarese” , domenica 19 agosto, al mattino a Ferrara ed al pomeriggio a Jolanda, per conoscere cocomero e riso del delta del Po.

Domenica mattina, appuntamento alle 10 in piazza del Municipio a Ferrara, per inforcare la bici prima che arrivi il picco del caldo, e poter fare un giro guidato tra palazzi, monumenti e strade storiche di Ferrara, per puntare poi alla frescura degli alberi delle mura e dei cocomeri offerti da Giovanni dalle Molle nell’azienda agricola Terraviva Bio, oasi di campagna in piena città, con ingresso in via delle erbe. E’ il nuovo evento di “Pedalando tra Arti e Orti”, che vede di nuovo in azione chi vuole abbinare l’occasione di conoscere la città ed i suoi affascinanti aspetti storici, alcuni sicuramente curiosi e poco conosciuti, così come poco conosciuta è la presenza di un’azienda agricola all’interno della cinta delle mura, dove si coltivano frutta ed ortaggi e dove è possibile sostare per una pausa ritemprante, acquistando prodotti freschi e trasformati biologici nel fornito chiosco e godere del fresco dell’ombra di alberature rigogliose. Spostandosi nella “bassa”, con partenza alle 18 dalla piazza del Municipio, in occasione del primo fine settimana della Sagra del Riso di Jolanda, si potrà partecipare alla cicloscampagnata del riso, un percorso di circa 20 km, che si svilupperà tra le strade della capitale del riso ferrarese sino alla frazione Le Contane, sino a raggiungere il punto più basso d’Italia, con oltre 4 metri sotto il livello del mare alla corte Magoghe. Assaggio per tutti i partecipanti di piatti a base di riso nelle tre tappe gustose (dagli arancini, al risotto, all’insalata di riso), una pedalata tranquilla tra le campagne dove nasce il riso del delta del Po, e ritorno in sagra. La partecipazione è possibile con bici propria. Per informazioni e prenotazioni per Arti e Orti: 0532/742661 (info@bicideltapo.it); per la CicloScampagnata del Riso del Delta 345 5684017.

XV edizione de Le giornate del riso a Jolanda di Savoia con un convegno sul marchio Igp ottenuto dal Riso del Delta del Po

FONTE: Comune di Jolanda di Savoia

Giunge con successo alla sua XV edizione la manifestazione “Le giornate del riso” di Jolanda di Savoia, con un programma ricco di appuntamenti durante il fine settimana del 4 e 5 settembre, dopo il fortunato esordio dell’ultimo week end di agosto.
Fra gli eventi principali di questa seconda parte del cartellone, il convegno intitolato: “Marchio Igp e Riso del Delta del Po: contributi per un progetto di valorizzazione (è possibile siglare un accordo di filiera tra gli attori interessati?)”, sabato 4 settembre dalle 10 (teatro comunale Cazzanti).
Dopo il riconoscimento nel 2009 del marchio Igp (indicazione geografica protetta) il Riso del Delta del Po, questa è infatti la sua specifica denominazione, è definitivamente entrato nel novero dei prodotti che si propongono all’insegna della qualità.
Un’iscrizione importante nel registro delle denominazioni di origine protette in base ad un Regolamento dell’Unione europea e che ora fa di questo prodotto, la cui coltivazione rappresenta la più importante coltura agraria del Delta del Po, un forte fattore di promozione territoriale, oltre ad essere un’occasione di sviluppo economico per il territorio.
Occasione economica che significa sviluppo di una cultura imprenditoriale, nuove imprese, occupazione e crescita economica per un settore, quello agricolo, da sempre nevralgico per l’intera economia locale.
Ora tutto questo si propone nell’ambito di una specifica e certificata qualità, a garanzia dell’elevata professionalità e specializzazione di chi produce il Riso del Delta del Po e degli stessi consumatori, che con questo riconoscimento sono altrettanto garantiti sotto l’aspetto della tracciabilità e genuinità del prodotto.
La promozione del territorio passa anche di qua e su questa strada vogliamo insieme continuare per rafforzare ulteriormente tutte le risorse che si propongono come un importante volano per uno sviluppo economico non qualunque, ma stabilmente basato su forti caratteristiche di innovazione di processo e organizzative, nonché di sostenibilità ambientale.
Il Riso del delta del Po certificato Igp rientra a pieno titolo in questo impegno comune.